Bierwissen

Dem Geheimnis der Hefe auf der Spur!

Donnerstag 23. Mai 2019

Stiftungspreis für junge Wissenschaftler aus Weihenstephan

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Weinkunde

Erst probieren und nach Geschmack kombinieren

Montag 13. Mai 2019
Trockene bis herbe Sekte bevorzugen salzige bis pikante Gerichte.
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Rund um Saft

Orangensaft als Teil einer kalorienreduzierten Diät kann zu Gewichtsverlust führen und die mit Fettleibigkeit verbundenen Biomarker verbessern

Donnerstag 16. Mai 2019
In einigen Diätkonzepten wird der Genuss von Orangensaft aufgrund von dessen Zuckergehalt mit Gewichtszunahme in Verbindung gebracht, was in aussagekräftigen Interventionsstudien jedoch nie belegt wurde.
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Rezepte und Tipps

Rotkohlsalat in Johannisbeermarinade mit gefüllten Datteln

Montag 20. Mai 2019
Ein leckerer Salat - schnell zubereitet.
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